Как установить кухонную вытяжку в своем доме. Как правильно сделать вентиляцию в частном доме

До начала строительства дома перед владельцем стоит ряд проблем, связанных с обустройством удобного проживания в нем. Нормально функционирующий воздухообмен во всем доме, и на кухне в частности, – это одна из наиглавнейших задач, которую необходимо решить еще на этапе проектирования нового жилища. О том, как смонтировать своими руками вентиляцию (вытяжку) на кухне в частном доме и поговорим в этой статье. Схема, фото и видео, как дополнение для наглядности к тексту.

Кухня – это помещение чрезмерно увеличенной влажности и загрязненности воздуха ароматами от приготовления еды, частицами угарного газа, поэтому продуманный и хорошо организованный процесс снабжения кислородом в ней просто необходим. Вентиляция на кухне частного дома должна соответствовать определенным требованиям:

• проветривание должно быть сформировано так, чтобы образовавшиеся опасные выделения побыстрее разбавлялись чистым воздухом, после чего полностью выводились за пределы дома;

Важно! Помещение кухни непременно оборудуется окном с форточкой и двумя каналами вытяжки. Минимальная высота стен кухонного помещения при этом составляет не менее 2,2 м.

• количеству конфорок газовой плиты должен соответствовать определенный объем помещения (8 м3 – 2 конфорки, 12 м3 – не больше 3-х конфорок, 15 м3 и более – 4);
• скорость и качество воздухообмена в кухне регулируется нормативными документами. В среднем она составляет 140 м3/час в кухне с газовой плитой и 110 м3/час – с электрической панелью.

Схема работы кухонной вытяжки

Монтаж кухонной вентиляции

Внимание! Перед тем как делать план вентиляции всего дома рекомендуется выяснить уровень загрязненности воздуха того района, где будет построен дом, так как может понадобиться дополнительное оборудование для очистки воздуха.

Для наиболее эффективной циркуляции воздуха во всех помещениях построенного здания проделываются отверстия, отвечающие за вход и выход кислорода. Согласно принятым нормам втяжное отверстие располагается над фундаментом на поверхности наружной стены. Вытяжное же делается на крыше, причем возвышающаяся над крышей труба для выхода загрязненного воздуха, составляет как минимум 0,5 м.

При правильно рассчитанной системе проветривания движение воздуха в здании будет перемещаться по вентиляции из комнат в кухню, откуда уже и будет выводиться наружу (смотрите приложенную схему).

Схема движения воздуха

Особое внимание уделите изучению вопроса правильного расположения каналов вентиляции, а также подбору качественных материалов. При помощи специальных инженерных таблиц рассчитайте длину и ширину прямоугольного сечения канала, которые бы обеспечили быстрый и полный вывод отработанных масс воздуха наружу. Во время строительства канал монтируется в стены постройки.

Вентиляционный канал рекомендуется использовать из нержавеющей стали. Стенки внутри трубы-канала должны быть гладкими, чтобы сажный налет и жирные пары не цеплялись за заусеницы. Это облегчит вам уход за вентиляцией. В помещении все отверстия воздуховода защищают специальными решетками для предотвращения попадания в них инородных предметов.

Немного о естественной вентиляции

Система естественной (природной) вентиляции коттеджа имеет определенные отличия от вытяжки в многоквартирном доме. Здесь необходимо позаботиться о хорошей циркуляции кислорода в каждой комнате. Поэтому одной трубы и одного вентиляционного отверстия для частного дома будет мало. Это целая система, которая состоит из множества труб, ходов и выходов.

Однако при проектировании и строительстве частного дома нередко допускается множество ошибок. В результате получается, что вентиляция воздуха вроде бы и есть, но на деле она не работает.

Естественная вентиляция частного дома

Основные ошибки, допускаемые при проектировании и монтаже вентиляции коттеджа:

1. Неправильно расположенные вентиляционные отверстия. По правилам они размещаются не ниже 10 см от поверхности потолка. На практике же их располагают намного ниже, что приводит к застою теплых отработанных масс у потолка.
2. Недостаточная высота трубы вентиляции приводит к остановке движения воздуха внутри канала.
3. Совместная вентиляция соседних помещений.
4. Кухня частного дома часто оборудуется только принудительной вентиляцией, хотя по правилам в кухонном помещении должно присутствовать и отверстие естественного проветривания.

Внимание! Естественная вентиляция – это простой и незатратный способ обеспечить себя и свою семью свежим кислородом, однако, ее необходимо выполнить по всем правилам.

Существенным недостатком естественной вентиляции является то, что в кухне ее бывает частенько недостаточно. Это особенно ощущается при отсутствии ветра или в жаркий период. Поэтому приходится пользоваться дополнительными специально установленными приспособлениями, помогающими увеличить приток свежего, очищение и удаление отработанного воздуха.

Принудительная вентиляция на кухне

Этот тип вентиляции предполагает монтаж в отверстиях вентиляционной трубы специального электрооборудования, которое будет искусственно гонять воздух. На кухне проще всего установить обычную вытяжку, работающую от электросети и направляющую отработанный воздух на улицу. Такой вариант будет неплохим решением в доме с неправильно спроектированной вентиляцией. Кухонную вытяжку располагают непосредственно над плитой на высоте 60-80 см, но не выше иначе она не сможет справиться с работой.

Схема: устройство принудительной вентиляции

Немного сложнее вариант создания принудительной (искусственной) приточно-вытяжной системы вентиляции, которая будет не только удалять загрязненный воздух, но и способствовать притоку свежего одновременно. Таким образом, кухня будет являться частью вентиляции всего коттеджа. Также всю систему при необходимости легче оборудовать фильтрующими и подогревающими приборами.

Существенный недостаток искусственной вентиляции – это ее высокая финансовая затратность и чрезмерно сложный монтаж, который по силам только специалистам. Однако, заплатив и установив единожды такую вентиляцию, вы будете пользоваться ею долгое время. К тому же она более надежна и устойчива к перепадам температур и изменчивости погодных условий.

Что может быть проще установки вытяжки на кухне? Прочел инструкцию и строго выполнил то, что в ней написано. Предлагаем дополнительно ознакомиться с некоторыми советами, которые не всегда встречаются в руководстве.

• вытяжки, изготовленные из алюминия и нержавеющей стали намного прочнее и долговечнее;
• фильтрующий материал в вытяжке меняйте не менее 1 раза в 6 месяцев;

Монтаж кухонной вытяжки

• вентилятор с большой мощностью и чрезмерно сильным потоком удаляемого воздуха может закупорить воздуховод. Таким образом, все летучие пары и неприятные запахи будут собираться в кухне и близлежащих комнатах;
• вентиляционные каналы и воздуховоды время от времени необходимо очищать от скоплений сажи и жирного налета;
• в большой по площади кухне (более 15 м2) потребуется дополнительно предусмотреть два вентиляционных канала. Один для наполнения помещения свежим воздухом, другой — для кухонной вытяжки.

Как вы уже поняли, в создании хорошей вентиляции на кухне нет ничего сложного. Главное, следовать всем рекомендациям и советам, и чистый свежий воздух, здоровая атмосфера вам обеспечены.

Система вентиляции кухни в частном доме: видео

Время чтения ≈ 13 минут

Люди старшего поколения зачастую говорят о том, что наше жильё становится всё больше и больше похоже на аквариумы, причём эта тенденция постоянно прогрессирует. Мы меняем деревянные окна на пластиковые комплекты, а деревянные входные двери на металлические полотна с плотным прилеганием, но такой прогресс имеет как положительную, так и отрицательную стороны.

Стремление к такой замене вполне понятно – дом становится более тёплым, так как пластик и двойной металл не пропускают воздушные потоки с улицы, к тому же это отличная звукоизоляция, что немаловажно в век стремительного технического роста. Вполне естественно, что в такой ситуации (после всех изменений в жилье) возникает вопрос, как своими руками сделать вытяжку в частном доме и, конечно же, большинство домовладельцев хотят устроить выход через стену – это удобнее и дешевле, нежели через потолок.

Самая незамысловатая вытяжка, сделанная через стену

Какие бывают вытяжки

Механический приточно-вытяжной клапан

В данном случае речь идёт именно о вытяжке, так как вентиляция может быть не только вытяжной, но и приточной. Тем не менее, будет затронута и одна, и другая:

• Естественная вентиляция. Возможность естественной вентиляции есть в каждом доме или квартире – это открытые окна и двери. А в старом фонде с деревянными рамами, это щели у форточек и створок и плохое прилегание дверных полотен к коробкам.
• В стену может быть вставлена двухсторонняя решётка с жалюзи, которые можно регулировать по желанию, делая зазор больше или меньше. Такие факторы позволяет воздуху двигаться произвольно, в соответствии с разницей температур, давления или ветра. Но это и есть главным недостатком естественной циркуляции – она полностью зависит от атмосферных явлений.
• Кроме того, в стену может быть вставлен механический приточно-вытяжной клапан или двухсторонняя решётка с вентилятором, который действует, как насос, перекачивающий воздух в одном или в двух направлениях.
• Основным преимуществом естественных вытяжек можно назвать возможность установки таких клапанов в любом помещении дома, стена которого граничит с улицей. Поскольку речь идёт о частном доме, то такие устройства редко закладываются в проект – их делают во время эксплуатации жилья, по потребности.
• Поскольку каналы для естественной вентиляции малоэффективны, то их оснащают вытяжными вентиляторами. В частных домах такие устройства монтируются в ванных комнатах и на кухнях, в домашних мастерских и кладовках. В большинстве случаев этого оказывается достаточно, чтобы очистить воздух от неприятных запахов и испарений.

Для того чтобы правильно рассчитать мощность вытяжки, придётся учесть несколько факторов и в первую очередь, это объём (не площадь) помещения, так как при одной и той же квадратуре помещения разница в количестве содержащегося там воздуха может сильно отличаться. Например, кухня 2,5×3 м с высотой потолков 2,5 м вмещает 2,5*3*2,5=18,75 м3, но если поднять потолки всего на полметра, то получится 2,5*3*3=22,5 м3 воздуха. Как видите, разница существенная и если в первом случае хватит отверстия ø 100 мм, то для второго варианта желательно использовать канал на 150 мм. Но если, к примеру, кухня имеет 30 м3, то лучше сделать два отверстия по 100 мм, нежели одно ø 200 мм – эффективность такого подхода проверена на практике, тем более что можно задействовать либо один, либо два агрегата одновременно.

Также следует учитывать физические свойства воздушных потоков – тёплые всегда поднимаются кверху, увлекая за собой пар вместе с неприятными запахами. По этой причине вытяжные устройства всегда монтируются под потолком, даже в том случае, если там (в канале) стоит вентилятор. Кроме того, некоторые современные системы имеют дополнительное оборудование для двигателя, которое реагирует на уровень влажности в помещении и при достижении необходимого показателя они попросту отключают подачу питания, а при повышении влажности включают её заново. Но в виду большой стоимости такого оборудования оно не пользуется популярностью в жилом секторе – гораздо удобнее и выгоднее использовать приточные сплит-системы.

В котельных и полуподвалах

Вентиляционная система в котельной частного дома

На верхнем изображении вы видите схему вентиляционной системы в котельной частного дома – она приточно-вытяжная, так как если просто откачивать воздух, но при этом не давать возможности притока с улицы, то это будет препятствовать горению у дизельных, газовых и твердотопливных котлов. Отдушина в стене, как правило, здесь удобнее всего оснастить вентилятором, запуск которого можно производить при помощи теплового реле. То есть не нужно приобретать дорогостоящее и к тому же редкое оборудование автоматического контроля – прерыватель пуска через теплореле легко сконструировать и установить своими руками. Но, как бы там ни было, помимо принудительной стеновой вытяжки в котельной обязательно должна быть открывающаяся форточка или фрамуга.

При строительстве дома с цокольным этажом там заранее предусматриваются, как минимум, две продухи, которые делаются в стене под потолком – это собственно и есть стационарные стеновые вытяжные устройства для естественной циркуляции. При необходимости в таких помещениях в продухи устанавливают электровентиляторы, а всю проводку пакуют в линейные или гофрированные кабель-каналы – это очень удобно и эстетично. Такой же метод можно применять для кухонь или ванных комнат, если проводка не была проложена при строительстве или ремонте объектов.

Схемы стеновой вентиляции

Вытяжной клапан с вентилятором (вверху слева) для стеновой вентиляции

По сути, есть три способа устройства для вытяжной вентиляции:

1. С естественной тягой (за счёт перепада температуры и давления).
2. С принудительным оттоком при помощи крыльчатки вентилятора (самый популярный).
3. Комбинированный вариант – вытяжка может работать в двух режимах.

Монтажные работы на кухне

120-миллиметровое отверстие для кухонной вытяжки

Теперь давайте разберёмся, как сделать кухонную вытяжку в частном доме своими руками, используя выход через стену, впрочем, как это и делается в большинстве случаев. Начнём с диаметра. К рабочему зонту лучше всего подсоединять 100-миллиметровый металлический гофр, но не поливинилхлоридные трубы, которые жёсткие и сделать плавный переход с вертикали на горизонталь слишком затруднительно. Кроме того, сделать выходное отверстие точно напротив патрубка зонта не всегда возможно и на это могут быть разные причины – нежелание нарушать архитектуру фасада, проходящая по стене труба или любые другие препятствия.

Фланец для крепления гофра

Но отверстие в стене следует делать корончатой фрезой (победитовой или алмазной) ø 120 мм – сейчас объясню для чего нужно такое расхождение в диаметре. Сам гофр надевают на фланец, который перед этим прикручивают над отверстием, сделанным в стене, и металлический шланг даже своим краем не заходит внутрь. Но после сверления, из чего бы ни была сделана стена, она будет сыпаться – не сильно, но вполне достаточно для того, чтобы эта пыль при ветре могла попасть в помещение кухни и это сразу следует предотвратить. Поэтому, туда вставляют поливинилхлоридную обсадную трубу с внутренним ø 100 мм и наружным ø 110 мм – она входит туда свободно, но если есть раструб, то последние сантиметры приходится добивать молотком через доску, чтобы не разломать ПВХ.

Отверстие в стене не всегда бывает напротив патрубка зонта

Прежде чем устанавливать гофр на вытяжку, необходимо вычислить его длину, а для этого придётся определить высоту зонта над газовой или электрической плитой. Если говорить в общем, то это примерно 70-75 см, хотя этот параметр следует определить самостоятельно, а отталкиваться следует от удобства работы хозяйки у варочной плиты, лично я, когда делаю подобные установки, учитываю именно это. У нас примерно 50-70% женщин, да и мужчин тоже (или лучше будем говорить семей), занимаются домашним консервированием фруктов и овощей.

Для того чтобы законсервировать за один заход 4-ре трёхлитровые бутыли понадобится большая кастрюля на 40 л (четырёхведёрная), а теперь прикинем размеры. Высота кастрюли – 35 см, высота стандартной бутыли – 24 см, итого, 35+24=59 см. Но для того чтобы вытащить банку из кастрюли рукой, нужно ещё, как минимум, 10 см расстояния (о щипцовом захвате здесь и речи быть не может), следовательно, 59+10=69 см и это впритык. Именно поэтому я и утверждаю, что расстояние между варочной плитой и зонтом должно быть не менее 70-75 см.

Крепление вытяжного зонта к стене

Крепление вытяжного зонта может осуществляться двумя способами – либо к стене, либо он может быть вмонтирован в навесной шкаф кухонного гарнитура, даже если отвод воздуха осуществляется через крышу. Но здесь есть ещё один нюанс: если монтаж вытяжки предусмотрен в одном из шкафов кухонного гарнитура, то её подключение осуществляется внутри этих шкафов, а ≈220V подводится к общей клемме верхней части кухонного гарнитура и оттуда подключается освещение над столами и, возможно, дополнительные розетки. Такой монтаж удобен тем, что абсолютно все проводки, выключатели и розетки получаются скрытыми.

Но есть варианты, когда зонт вставляется в шкаф, но в верхней части гарнитура не предусмотрены встроенные светильники, следовательно, здесь потребуется автономный монтаж розетки. В случае если розетка будет спрятана в шкафу, устанавливать её очень удобно – сама розетка накладного типа прикручивается к стенке или потолку шкафа и подключается от провода ≈220V выходящего со стены либо спускающегося с потолка. Но если навесных шкафов нет вообще, тогда приходится корончатой фрезой делать отверстие для подрозетника, и опять-таки подводить к нему провод ≈220V выходящего со стены либо спускающегося с потолка. Но здесь лучше всего расположить розетку над зонтом, чтобы была возможность маскировки не только розетки, но и сетевого шнура с вилкой.

Обратный клапан на вентиляционной решётке

Теперь перейдём к наружной стороне отверстия. Между трубой и стенкой останется маленький зазор, который лучше всего задуть монтажной пеной, хотя при желании можно заштукатурить, чтобы придать жёсткость каналу. В любом случае труба не должна выступать за пределы стены, но если такое произошло, то её легко обрезать полотном от ножовки по металлу. Только лучше использовать не стальное (оно сразу лопнет от изгиба, а прессованное — оно чуть дороже, но служат примерно в два раза дольше).

Что касается вентиляционной решётке со стороны улицы, то она может быть прямоугольной, квадратной, круглой, овальной, но лучше всего, если она имеет обратный клапан, как это показано на верхней фотографии. Это нерегулируемые подвижные жалюзи, которые в состоянии покоя опущены и закрывают решётку, следовательно, внутрь не сможет проникнуть снег или дождь, которые задует ветром. Но при запуске вытяжного вентилятора жалюзи приподнимаются, освобождая проход для воздушного потока.

Видео: Мастер-класс по монтажу вытяжки на кухне

Вытяжная вентиляция в ванной и туалете

Сверление отверстия и вставка обсадной трубы

По сути, установка вытяжной очень похожа на такую же работу в кухне, но это касается только устройства самого отверстия сквозь стену и, пожалуй, подводки питания ≈220V. Как я уже говорил, диаметр отверстия зависит от объёма помещения, а мощность вентилятора можно вычислить способом, о котором написано выше. Допустим, вы будете делать вставку из сотой трубы, но отверстие в стене опять-таки придётся делать ø 120 мм, то есть, обсадная труба будет с зазором от стены, который позднее задувают монтажной пеной.

Установка вентилятора в стену

Подключение электрического вентилятора можно осуществить несколькими способами и один из них предусмотрен производителем, это выносной выключатель в виде свисающего шнурка, именуемого в просторечье «лентяйкой». Ещё один способ, это подключение пуска вентилятора к выключателю – включаешь в ванной или туалете свет, и запускается вентилятор. И, наконец, третий способ, который зачастую комбинируют с освещением – в дверь устанавливают микровыключатель, и при её открытии цепь замыкается, но здесь есть одно неудобство – при закрытии цепь опять размыкается и вентилятор отключается вместе с освещением, так что я считаю, что это ни к чему, хотя некоторые всё-таки устанавливают.

Заключение

Теперь вы уже знаете, как сделать вытяжку в частном доме своими руками. В техническом отношении вопрос не так-то уж и сложен, тем более, если предусматривается выход через стену. Самое основное, чтобы был перфоратор, рулетка и уровень, а также хороший глазомер. И ещё. Если вы не дружите с электричеством, то попросите кого-либо о помощи в подключении агрегата, чтобы случайно не сжечь двигатель.

Жители многоэтажек, решившиеся переселиться в частный сектор, ожидают, что близость к природе и желание уединиться сразу проявятся во всей красе. Не будет в окне унылых урбанистических пейзажей, не будет доноситься из окон шум большого города, не будет запахов, которые неизбежно появляются от транспорта и плодов жизнедеятельности множества людей, проживающих компактно. Можно будет дышать чистым природным воздухом, и наслаждаться жизнью. Но каково же бывает удивление новых домочадцев, когда в их загородном жилье запотевают окна, воздух оказывается очень влажным, которым очень трудно дышать, и при этом он может нести с собой «ароматы» подвала. И красивые пейзажи в таком случае не так уже будут радовать глаз. И такое явление далеко не редкость. Диагноз здесь однозначен – проблемы с вентиляцией.

Что сделает любой нормальный человек, если окажется в подобной ситуации? Естественно, он постарается обратиться в специализированные организации, которые профессионально занимаются вентиляцией. И вероятность того, что проблему решат – очень высока, так как и специалистов сейчас достаточно, и с оборудованием тоже никаких проблем нет. Но мы призываем вначале немного изучить самостоятельно этот вопрос, а потом уже решать – обращаться или нет. Возможно, что проблема пустяковая и может разрешиться своими силами? В нашей статье: «Вентиляция в частном доме: схема и монтаж», — мы постараемся рассказать об этих вопросах все, что знаем. Причем собираемся это сделать это так, чтобы это было понятно всем, а не только тем, кто на ты с инженерной наукой.

Дешевизна покупных вытяжек привлекательна, но часто функционал подобных моделей не устраивает потребителей. Сегодня попробуем пофантазировать на тему, как сделать вытяжку на кухне своими руками. Главный фактор – загрязнения. Жир станет непременно оседать на лопастях. Ныне сложно встретить в супермаркете кухонную вытяжку без единого фильтра. Между тем, подобные устройства шумные, теряют производительность на каждом углу.

Как сделать из вытяжки произведение искусства

Дизайнер Александр Серебряков предлагает купить дешевую вытяжку и сделать невероятное произведение. Покупается зонтичная кухонная вытяжка как заготовка. В конце длительных поисков решено остановиться на Эликор White Storm 60 золотой антик:

• стандартная ширина 60 см;
• высокий уровень шума 56 дБ;
• жировой фильтр;
• производительность 650 кубометров в час;

• цена 2600 рублей минимум;
• количество скоростей 3;
• освещение - лампа накаливания;
• вес 7,5 кг;
• работа на вытяжку и рециркуляцию.

Строгий белый зонт сам просится, чтобы красиво оформили. Предвидится декорирование. Обратите внимание, тяжелых материалов не используем. Только ДВП толщиной 1,5 см и штапики 2х2 см. Панель управления расположена снизу, верх зонта в нашем распоряжении. Из указанной модели линейки Классика сделаем Кантри.

Вначале делаем основание из ДВП. Собираем каркас на манер почтового ящика. Режем ДВП, чтобы отступала вперед на 10 см, по бокам – по месту проведения установки. Идеально пользоваться электролобзиком, подойдёт циркулярная пила с мелким зубом. Допускается собрать основание из нескольких кусков при отсутствии инструмента. Для удобства работы кухонную вытяжку ставим на стол и приступаем. Осторожнее с панелью управления, чтобы не продавить и не повредить конструкцию.

Высота зонта кухонной вытяжки составляет 40 см (по данным карточки товара). На четверть делаем пустотелый пьедестал прямоугольной формы. В каждой точке должен плотно прилегать к зонту. Сборку ведем по методу старенького почтового ящика. Прибиваем в двух-трех местах, чтобы держалось. При вырезании и монтаже пользуемся уголком и уровнем для точного позиционирования деталей друг относительно друга. Берем мелкие гвоздики, закрепляем результат. Если работа сделана правильно, потянув основание вверх, снимем его с зонта кухонной вытяжки Эликор White Storm 60.

Покупные материалы для оформления кухонной вытяжки своими руками

Чтобы придать изделию красивый вид, Александр Серебряков предлагает использовать полированные профилированные доски. Подойдёт, к примеру, высокий красивый фигурный плинтус (сочетающийся с паркетом), для нижней и верхней каймы основания. Лучше брать голое дерево, чтобы самостоятельно придать нужный цвет морилкой и лаком. Стоит запастись клеем, который не боится нагрева и прихватывает дерево.

Александр широкие полированные доски называет багетами. Обойдемся простыми наличниками для дверей. Выбирайте поровней, некрашеные.

1. Плинтусы высокого (высота больше ширины) понадобится порядка 4-х метров.
2. Багетов (широких наличников для двери) – аналогичное количество.
3. ДВП по месту, купите пару-тройку квадратов в виде стандартного листа, в хозяйстве сгодится.
4. Понадобится тонкий оргалит в количестве двух квадратных метров (обшивка задних стенок шкафов).
5. Пригодятся квадратные штапики 2 – 3 см в поперечнике (уменьшенное подобие клееного бруса). Отрез на 6 метров.

Доски предстоит покрасить самостоятельно, пригодятся:

1. Баночка жаростойкого лака.
2. Морилка либо марганцовка.
3. Грунтовка с антисептическим составом.
4. Внутреннюю сторону без лака покрываем гидроизоляцией (грунт).
5. Пара кистей, тряпочка для шлифовки слоев.
6. Растворитель для лака.
7. Небольшая банка белой краски по дереву, жаростойкая.

Начнем с вырезания деталей, лакировать придётся потом. Берем плинтус и обкладываем низ основания с трех сторон. Четвертая примыкает к стене. Отпиливаем доски на кухонную вытяжку своими руками ручной пилой под углом 45 градусов для плотной стыковки. Аналогичный периметр делаем поверху, но доски крепим кверху ногами. В будущем понадобится лакировать багеты, которые сформируют полку.

Процесс лакировки

Теперь понадобится жаростойкий лак. Требования к лаку просты:

1. Температура эксплуатации до 180 ºС.
2. Возможность покрывать деревянные изделия.

Двух требований достаточно. Доски необходимо подготовить, высушить. Полагаем, что у читателей нет дома специальной камеры заводского типа. Подвесим доски над плитой до разрезания, чтобы материал усох. Позднее проведем распиловку.

Вначале кладем грунт, защищая против гнили и жуков. Поверх идет морилка.

Не всегда нужно ждать высыхания между двумя процедурами. Тогда рекомендуем сделать кухонную вытяжку, не выжидая.

Готовим смесь:

• 1 часть лака на 4 части растворителя.

Составом покрывается дерево после грунта, чтобы лак сел. Иначе нижний слой примется отколупываться от нашей кухонной вытяжки. Ждем полного высыхания. Одновременно ведётся работа по формированию купола. Для быстрого высыхания лака купите специальные средства. Потребуется нанести 5 слоев, не считая первого. Каждый сохнет в течение положенного инструкцией времени. Потом каждый полируется.

Чтобы не терять время, плинтус и наличники обрабатываем параллельно.

Формирования купола для кухонной вытяжки

По верху пьедестала будущего купола кухонной вытяжки располагается плинтус кверху ногами. На него крепим багет (куски наличника) под углом 45 градусов наружу, по типу обрамления двери. Чтобы ровно легла доска, по длине подравняем рубанком или схожим инструментом. Обратите внимание, верхний торец обрабатывается параллельно нижнему. Отпиливаем под углом, подгоняем по месту.

От основания поднимается купол. Выполняем шаблоны из ДВП по форме. Торцы формируют каркас для оргалита, из которого выполним стенки купола кухонной вытяжки своими руками. Для крепления применяем клей. Осталось скрепить профили из ДВП:

1. Предусмотрены 6, по 2 штуки на сторону.
2. Крепятся вертикально, попарно для фиксации каждой стороны соединяясь двумя круглыми перекладинами, как у шведской стенки (поможет сверло Форстнера).
3. Поверху конструкция обивается штапиками, водружается на основание кухонной вытяжки.

К основанию скелет купола кухонной вытяжки просто прибивается. Обратите внимание, что низ профилей не виден. Положим здесь наличники горизонтально первым краем на уже имеющиеся под углом 45 градусов. Вторым – на обычные штапики, уложенные по периметру купола кухонной вытяжки. Когда наличники и плинтусы порезаны и подогнаны друг к другу, начинаем покрывать лаком (операция дня на четыре).

Тем временем прокладываем по месту оргалит. Процесс несложный, но кропотливый. Купол кухонной вытяжки собираем, помогая ножом и наждаком. Задача – аккуратно наклеить три стороны. Обратите внимание, что на видных местах гвозди применяться не должны.

Установка кухонной вытяжки своими руками ведется в типовом стиле, сверху водружаем купол, окрашенный в белый цвет. Получившуюся полку окружим резными перилами.

Испокон веков дома строили без вентиляции. Важным было замуровать все щели, через которые могли просочиться сквозняки, сырость, грызуны и насекомые. В нашем двадцать первом веке мы настолько в этом преуспели, что ситуация в корне изменилась. Непроницаемые стены и , современные не оставляют холоду ни единого шанса. Но при этом теряется качество воздуха - он становится более сырым, или наоборот - сухим, либо его просто не хватает. Проветривание спасает лишь ненадолго. Так или иначе, у обладателей загородной недвижимости, привыкших решать проблемы самостоятельно, возникает вопрос: как сделать вытяжку в частном доме своими руками.

Технические нормативы

Согласно действующему законодательству вся делится на два вида - это садовые постройки и так называемые объекты индивидуального жилищного строительства (сокращенно - ИЖС). Первые предназначены для сезонного проживания, вторые - для постоянного. В первом случае правил совсем немного и касаются они в основном расположения строений и изменения их статуса, оставляя без внимания многие технические аспекты. Во втором - действуют стандарты для жилых помещений.

Для садовых домов

В данном случае закон не обязывает устанавливать какие-либо коммуникации. Тем не менее, такая необходимость возникает, когда на стенах появляется конденсат и становится . Еще один индикатор - запах сырости и разлагающихся органических материалов, из которых построено сооружение. Таким напастям наименее всего подвержены деревянные строения. При возведении блочных или следует всерьез задуматься, как они будут проветриваться.

Летом в жаркую погоду окна обычно отрыты, но в холодное время жар от печи может вызвать головную боль, а неизбежное залповое проветривание приведет к необходимости срочно подбросить еще дров. Проблема дает о себе знать, когда температура падает ниже нуля. Если здание достаточно утеплено, чтобы в нем можно было проживать зимой, для него подходят все технические рекомендации по устройству , пригодные для жилого строения.

Для ИЖС

Ряд ограничений вводит Постановление Правительства РФ №47 «Об утверждении Положения о признании помещения жилым» и санитарные правила СП 60.13330.2012:

• не допускается устройство вентканалов на расстоянии менее 10 см от электропроводки и ;
• категорически запрещено объединять воздуховоды кухонь и санузлов, а также других нежилых площадей с жилыми. К последним относятся спальни, детские и гостиные;
• нельзя проектировать системы, при которых возможен отток из одной квартиры в другую, если в здании от двух квартир и более.

Здесь же говорится о том, что каждый квадратный метр должен соответствовать действующим санитарно-техническим нормативам по кратности. Этим термином обозначается отношение объема воздушных масс к пространству, которое они проходят за единицу времени. По данному параметру в санитарных правилах СП 55.13330.2016 устанавливается минимальная производительность работающей . В спальне и гостиной кислород должен полностью обновляться каждый час, в кухне необходим ежечасный приток в объеме от 60 м 3 , в санузле и нежилых комнатах - от 25 м 3 в час. При отключенных вентиляторах либо при отсутствии людей допускается кратность от 20% объема помещения в час.

Как правильно сделать вытяжку в частном доме

Вентиляционные системы бывают двух видов:

• естественная - циркуляция происходит из-за перепада давления внизу воздуховода и вверху;
• принудительная - поток приводится в движение вращающимися лопастями.

Для садовых построек

Первый вариант малоэффективен и применяется для небольших сооружений, предназначенных для проживания в теплое время года. Приток в этом случае осуществляется благодаря стеновым или оконным клапанам, а также переточным решеткам, устанавливаемым на двери. Традиционное решение - с дымоходом. Если его нет, можно провести трубу от потолка до кровли, расположив ее на максимальное расстояние от окон и дверей, чтобы не выводить наружу свежий кислород. На крыше для нее лучше сделать козырек, чтобы не заливало дождем, а в комнате закрыть ее клапаном на случай, если придут холода. Диаметр можно принять до 20 см, но для и 5 см будет достаточно.

Высота должна составлять от 3 м - иначе тяги не будет. Согласно СанПиН 2.1.2.2645-10 труба не должна выступать над кровлей более чем на 1 м.

Вместо трубы - пластиковой или металлической - можно задействовать шланг из полиэфира или алюминиевой фольги. Выводить верхнюю часть не обязательно через . Чтобы обеспечить перепад давлений достаточно будет сделать выход под кровельным скатом, закрыв его сеткой. Вентканал заделывают в стену при ее возведении, либо монтируют радом с ней.

Чтобы не испортить гидроизоляцию стен и перекрытий, лучше воспользоваться специальными муфтами, предохраняющими ее от проникновения влаги. Их несложно найти в магазине или сделать самостоятельно.

Располагать шахту лучше вертикально. Чем больше горизонтальных участков и изгибов, тем ниже эффективность.

Внутри можно проложить прямоугольный вытянутый канал, но такое сечение не обеспечивает эффективной работы в отличие от круглого. К тому же, стены, пригодные для внутренней прокладки, должны иметь значительную толщину.

Для жилых зданий

Наиболее удобным будет установить принудительную вентиляцию. Она подходит для всех помещений и позволяет идеально справиться с задачей. Чтобы ознакомиться с ее устройством детально, рассмотрим, каким образом она используется в больших с системой отопления и большим количеством комнат.

В просторной жилой комнате нет особой необходимости ставить систему принудительной вентиляции. Ее нехватка становится заметна при площади менее 10 м 2 на одного человека. Диметр канала не играет значительной роли во включенном состоянии, но в выключенном поток начинает циркулировать естественным образом, и тут становится важна пропускная способность шланга или трубы. Чтобы понять, какой должен быть диаметр у канала, сначала потребуйте рассчитать общее потребление по формуле L=S x H x N, где

• S - площадь комнаты;
• H - высота потолков;
• N - кратность.

Возьмем для примера спальню 18 м 2 . пусть будет равна 3 м. Как нам уже известно, воздушная масса в жилых комнатах обновляется один раз в час. Подставив величины в формулу, получим объем 54 м 3 /час.
Теперь перейдем к расчету площади канала по формуле F=L/3600 x v, где V - скорость потока. При отключенном оборудовании она равна от 0.5 до 1,5 м/сек. Возьмем ее среднее значение, равное 1 м/сек.

Для , как и для всех жилых комнат достаточно одного канала. Итак, искомая величина составит 0,015 м2. Теперь несложно будет узнать диаметр. Эту формулу все мы учили в школе:
S=π⋅r2. Квадрат радиуса будет равен 0,015/3,14=0.004777, а диаметр - 0,14 м.

Теперь остается подобрать подходящую стандартную трубу. Нас вполне устроит сечение 0,15 м.

Приведенный выше расчет необходимо провести для каждого из помещений в отдельности с учетом их особенностей, о которых мы говорили выше. Возможен вариант, при котором две имеют выходы в одну шахту. В этом случае нужно будет рассчитать общий воздуховод, сложив их параметры.

Согласно санитарно-техническим требованиям внутренние стенки каналов должны быть гладкими. Вентиляционный стояк необходимо оснастить открывающимся люком, позволяющим произвести осмотр и прочистку. При устройстве вентрешеток не в потолке, а в верхней части стены, следует расположить их как можно выше, чтобы избежать «мертвых» зон в самом верху. До потолка не должно оставаться больше 15 см.

Если в здании не было предусмотрено вентшахты, его не обязательно полностью реконструировать, чтобы найти ее оптимальное положение. Наилучшим решением будет пристроить ее сбоку и хорошо утеплить. Теплый поток будет подниматься гораздо быстрее холодного.

В частном доме делается сразу в два вентканала - один общий, другой в зоне плиты. Совмещать их не следует, поскольку поток от второго обладает значительным давлением. Он будет просачиваться в кухню из общего.

Вытяжку для электроплиты располагают на высоте 70 см над рабочей поверхностью, для газовой - на высоте 80 см. в зависимости от мощности и размеров с учетом объема помещения. Мощность рассчитывают по формуле P = S x H х 12, где

• S - площадь помещения
• H - его высота.

Обычно воздуховод направляют не вверх, а в сторону, из-за чего мощность падает на 25%. Эти проценты необходимо учесть при выборе мощности оборудования.

Лучше выпускной клапан установить в стене. Проще было бы поставить для него оконную заглушку с отверстием для выхода отработанных газов, но при таком решении ухудшится инсоляция и внешний вид фасада. В кирпичной кладке, бетоне или дереве отверстие можно проделать с помощью алмазной коронки. Часто применяются не круглые, а прямоугольные каналы, что позволяет сэкономить немного пространства, но эффективность в данном случае снижается.

Желательно выбрать короба из металла, поскольку их проще отмыть от жира и они наименее подвержены деформации под воздействием высоких температур. Оптимальный вариант - сталь. Если используется гофрированный алюминий, трубу необходимо максимально распрямить.

В частном доме вытяжка в стене не требует согласования, если он не является историческим объектом и не находится под охраной государства.

Выбор принудительной вентиляции

Самым простым решением будет установить приточный вентилятор. Ставить его нужно в отдельный канал, чтобы поток под давлением не выходил в другие помещения при его работе, а выводился прямо на крышу. Для оптимальной работы понадобятся впускные клапаны на дверях, окнах или в стенах - ведь, чтобы обеспечить отток, необходим приток.

Если поток нужно подогреть, стоит отдать предпочтение установке со встроенным нагревателем или рекуператору. Это приспособление состоит из тонких металлических пластин, хорошо передающих температуру. Теплый воздух на выходе попадает в каждый второй промежуток между пластинами, а свежий движется ему навстречу по остальным каналам, воспринимая тепло от стенок.

На чердаке можно разместить центральную вытяжку, в которую сходятся все воздуховоды. Они работают довольно тихо, но желательно расположить их подальше от спальни.

Пространство чердака позволяет разместить и более сложные приспособления . Последнее время получили распространение энергосберегающие системы с роторными теплоутилизаторами. Такие устройства легко помещаются даже под плоской кровлей - их высота варьируется от 25 до 45 см.

• Материал подготовил: Артем Филимонов