Сеем баклажаны на рассаду. Баклажан: выращивание рассады из семян, посадка в открытый грунт и уход Когда высаживать баклажаны на рассаду в

26.11.2023

Наверное не найдется такого садовода и огородника или просто любителя им полакомиться. И в преддверии весенне - полевых работ посадка баклажанов на рассаду в 2019 году основная тема для дачника. Но когда сеять баклажаны знает не каждый. Очень крепко засевшая мысль в головах, о том, что они капризны и очень любимы колорадским жуком, очень требовательны к свету и теплу, и что их легче купить, чем вырастить, часто не дает дачникам включать их в свои овощные севообороты. Тем самым лишая себя такой вкуснятины.

Такого синего красавца выращивать очень даже просто, не чуть не сложнее, чем другие овощные культуры, ежегодно возделывать на своем огороде без потерь. Кроме того, нельзя не учитывать его полезных качеств. В нем высокое содержание калия, магния, а это важно, как раз, людям с проблемами сердечно - сосудистой системы. Выращивание данной культуры с учетом всех особенностей и рекомендаций гарантия получения желаемого урожая. Начнем с подготовки семенного материала и узнаем, как и когда нужно сажать баклажаны, выбирая теплицу или открытый грунт.

Подготовка семян

Прежде всего, чтобы вырастить баклажаны, нужна проверка на всхожесть. Для этого нужно отобрать из каждого пакетика, от каждого сорта по 10 семян. Укутать во влажную тряпочку, накрыть целлофаном и оставить в темном, теплом месте. Через сутки проанализировать результаты. Если из десятка пять взошло, тогда всхожесть составляет не менее 50% значит можно сеять баклажаны на рассаду, семена считаются пригодными.

Но предварительно их нужно подвергнуть дезинфекции. В крепком растворе марганца выдержать 30 минут, затем промыть, и снова замочить на сутки в растворе гумата натрия или биогумуса по той же схеме, только уже на несколько дней. Важно не прозевать момент наклёвывания. Как правило, это происходит на 5-6 - ой день.

Не обязательно, но желательно дальше их закалить. Для этого выдержать в холодильнике на протяжении двух дней при температуре + 2 + 3 ºС. После снова в тепло при комнатной температуре - сутки. Затем снова в холод на день. Всё! Можно приступать к высадке в рассадные контейнеры.

Когда сажать баклажаны на рассаду в 2019 году

Прежде нужно определиться со сроками и решить, когда сеять баклажаны, какого числа. Это важно! Лунный календарь должен стать ориентиром чтобы посадка баклажанов на рассаду дала положительные результаты. Еще немаловажно при определении сроков знать, что этот темно - синий красавец - овощ с длинным периодом вегетации, поэтому со сроками лучше не опаздывать.

Ориентируясь на лунный календарь, в средней полосе, лучше выбирать самые ранние благоприятные числа. Посадка баклажанов на рассаду с последующим выносом в теплицу должна быть еще раньше.

Даты посадки баклажан в 2019 году:

В январе - 8 число;
Февраль - 20, 21;
Март - 3, 4;
Апрель - 1;
Май - 12, 13, 14, 16, 19, 22, 23, 31. Обратите внимание, май это месяц пересадки баклажан в открытый грунт.

В среднем, сажать баклажаны на рассаду для открытого грунта лучше в первых числах марта, для закрытого - на две недели раньше, то есть ориентировочно, начиная с 15 февраля. Поздние сорта вызревают долго, порой им требуется от 100 до 180 дней от момента появления всходов.

Подготовка почвы - не менее важный этап. Состав грунта может быть разным, но должен быть рыхлым, воздухопроницаемым и влагоемким, и состоять из:

2 частей перегноя и 3 частей дерна;
2 частей перегноя и 2 частей торфа;
1 части торф с опилками и 2 частей перегноя;
2 частей перегноя и 1 части дерна.

В выбранный вариант почвогрунта необходимо вмешать питательную смесь (1 ст. л. золы с 1 ст. л суперфосфата). Перед посадкой его желательно продезинфицировать в том случае, если грунт был подготовлен самостоятельно. Для этого пролить его кипящим крепким раствором марганца. Если почвосмесь куплена, она готова к применению и дополнительных манипуляций не требует.

Здоровая и крепкая рассада - залог хорошей урожайности, поэтому посадка баклажан в контейнеры, неглубокие и не широкие, будет самой оптимальной. Удобно в уходе и для дачника, и для самой культуры.

Сажать баклажаны на рассаду нужно в посадочные бороздки с соблюдением расстояния между семечками в 2 см, если это стаканчики, то по одному в каждый. Полив водой только отстоянной, комнатной температуры.

Почву в течении всей вегетации нужно поддерживать в увлажненном состоянии, но не переливать.

Баклажаны любят тепло, влагу и свет. Снижение окружающей температуры ниже +15 ºС будет затормаживать рост молодых растений. При +10 ºС возможна даже гибель. Оптимальна +20+25°C.

До появления первых петелек всходов над поверхностью почвы, контейнеры следует поместить в темное место, в темный целлофановый мешок. Этот момент важно не прозевать, чтобы ростки не вытянулись. Их можно ждать от 6-14 суток. Желательно проверять каждый день. Как только, - сразу открыть и поставить на свет. Световой день должен быть не менее 14 часов, поэтому скорее всего понадобится дополнительное искусственное освещение. Тогда рассада не будет тянуться к свету и стволы будут крепкие и толстенькие.

Подкармливать удобрениями регулярно, хотя бы раз в 7-10 дней (1ч. л. кальциевой селитры на 5 л воды).

Пикировка

Только через месяц растения войдут в фазу появления первых двух настоящих листиков. В этот момент и нужно производить пикировку растений в отдельные вместительные емкости, в которых она проведет еще 1,5-2 месяца до высадки на постоянное место. Пикировать нужно крайне осторожно, стараясь сохранить ком земли целым, так как корневая система баклажан весьма чувствительна к травмированию при пересадке.

Перед проведением этой процедуры за 2-3 часа пролить ком земли водой. Взять самые подходящие 0,5 л. стаканчики. Заполнить их той же смесью, пролить ее жидким раствором коровяка из расчета 0,5 стакана на 5 л. воды, или 1 ч. л. мочевины на этот же объем воды. Можно пролить гуматом, биогумусом, удобрением «Идеал». Еще не менее эффективно применение 1 ч. л. сульфата калия и древесной золы. Только потом, сделав углубление, поместить саженец в стакан, заглубив до семядольных листочков. Следующая подкормка только на 6 день одним из этих препаратов. Во избежание черной ножки, умеренно поливать в утренние часы.

Посадка и выращивание в теплице

Чтобы вырастить баклажаны в теплице, необходимо знать ряд особенностей:

Температурный режим . Если теплица не отапливаемая, тогда высаживать ее на постоянное место можно только при средней температуре наружного воздуха не ниже 15 ºС (обычно в средней полосе эти сроки приходятся на первую половину мая). Холодные ночи могут свести на нет все старания. Если пересаживать на постоянное место все же пора, то можно ставить на ночь обогреватель. Комфортная температура при дальнейшем развитии этой культуры +25+30 ºС. Выше +35+45 ºС - губительна для нее, отрицательно скажется на опылении и образовании завязей. Кроме того, при таком температурном режиме не заставит себя ждать тля. Поэтому, для контроля должно быть два градусника: один почти возле земли, другой - в центре теплицы, под самой крышей.
Воздухообмен. Проветривание особенно в жаркие полуденные часы обязательно. Но сквозняков быть не должно. В жару поливать дорожки - позволит снизить температуру.
Схема посадки. Посадочные ямки, глубиной 20 см, подготовить заранее, полить, чтобы влага впиталась, и только после этого, осторожно, чтобы не повредить корни, высадить уже взрослые растения на постоянное место. Не заглублять, стараться чтобы уровень земли не был выше, чем в горшочках. Сажать рядами, соблюдая расстояние между ними в 30-35 см. Между рядами не должно быть меньше 60 см. Полить теплой водой, можно слабым раствором марганца.
Полив. Обильный, но умеренный. Первый раз с момента пересадки - на пятые сутки, потом раз в неделю. При нехватке влаги, они могут сбрасывать завязи и цветы. При росте плодов чаще - до 2-3 раз в неделю. Только под корень, при этом земляной ком должен быть влажным на глубину до 20 см. После желательно рыхлить почву, чтобы исключить быстрое ее испарение в знойные дни. Рыхлить не глубже, чем на 2-3 см, чтобы не повредить корневую систему.
Свет. Теплица должна быть хорошо освещаться и прогреваться солнцем.
Подкормки. Больше всего любят органику. Подкармливать раз в месяц (1ст/10л. воды). Но при этом знать меру, а то пойдут «жировать». Из минеральных - лучше комплексная «Кемира», «Растворин». После начала плодообразования перейти на аммиачную селитру и суперфосфат по 1 ч. л. / 10 л. воды.

Растение баклажан , или паслен темноплодный (лат. Solanum melongena) , или бадриджан , или синенький – вид травянистых многолетников рода Паслен, в диком виде произраставших в Южной Азии, Индии и на Среднем Востоке. Этот овощ стали вводить в культуру полторы тысячи лет назад, о чем свидетельствуют древние тексты на санскрите. Распространять баклажаны по миру начали арабы: они завезли их в Африку в IX веке нашей эры. Европейцы узнали овощ баклажан в середине XV века, но в постоянный обиход синие вошли только в XIX столетии.

В этой статье мы расскажем вам, как осуществляется выращивание баклажанов в открытом грунте, как вырастить рассаду баклажанов, от чего листья баклажанов желтеют, чем болеют баклажаны, чем обработать баклажаны от вредителей и болезней, как собирать баклажаны, и дадим много другой важной информации о выращивании этого овоща и уходе за ним.

Посадка и уход за баклажанами (вкратце)

Посадка: посев семян на рассаду – в начале или середине марта, высадка сеянцев в грунт – в конце мая или в начале июня.
Освещение: яркий солнечный свет.
Почва: оптимальная – суглинок или супесчаная.
Полив: первую декаду после высадки рассады в грунт – умеренный до скудного, с момента формирования завязей полив постепенно увеличивают.
Подкормки: частые – один раз в 2-3 недели. Первая подкормка – через 2-3 недели после высадки в грунт. Применяют в основном минеральные комплексы: Кристаллин, Аммофоску, Нитрофоску. Из органики полезна навозная жижа. Удобрения вносят в предварительно увлажненный грунт. Иногда могут понадобиться внекорневые подкормки слабым раствором борной кислоты и микроэлементами, которых нет в почве.
Подвязка и прищипка: в теплице подвязывают в 2-3 местах к кольям или к шпалере; в открытом грунте формируют куст в несколько стеблей: на высоте 30 см верхушку основного стебля прищипывают для усиления кущения. Когда куст разрастется, оставляют 2-5 верхних боковых побегов, а остальные вырезают.
Размножение: семенное.
Вредители: тля, паутинные клещи, колорадские жуки, белокрылки, озимые совки, голые слизни.
Болезни: столбур, серая гниль, фитофтороз, вирусная мозаика.

Подробно о выращивании баклажанов читайте ниже

Овощ баклажан – описание

В высоту куст баклажана достигает от 40 до 150 см. Листья у растения очередные, крупные, шершавые, зеленые, иногда с фиолетовым отливом. Цветки диаметром 2-2,5 см, обоеполые, фиолетового цвета, одиночные или собранные в полузонтиковидные соцветия по 2-7 штук, цветут с июля по сентябрь. Плод – большая, округлая, цилиндрическая или грушевидная ягода диаметром до 20, длиной до 70 см и весом до 1 кг, матового или глянцевого темно-фиолетового цвета, в которой заключены мелкие, плоские светло-коричневые семена, созревающие в конце лета или начале осени.

Посев семян баклажанов

Баклажан – самый теплолюбивый овощ семейства Пасленовые. Он не переносит заморозков и в условиях нашего климата выращивается только через рассаду. Срок созревания скороспелых сортов баклажанов – сто дней с момента появления всходов, а у позднеспелых этот временной промежуток составляет 150 дней. Посадка баклажанов на рассаду осуществляется в начале или середине марта с таким расчетом, чтобы земля к моменту пересадки сеянцев в грунт успела прогреться до 18 ºC, а всходам к этому моменту было не менее 75 дней.

Выращивание рассады баклажанов начинается с предпосевной обработки семян, и лучше всего для посадки брать семена не первого, а второго года хранения, поскольку они более жизнеспособны. Для того, чтобы активировать семена, их на трое суток замачивают в трехпроцентном растворе гумата калия, а затем высаживают по одному в кассеты или отдельные горшки с влажным грунтом, состоящим на 60 % из верхового торфа, на 20 % из перегноя, на 10 % из дерновой земли с добавлением 5 % песка или опилок и такого же количества биогумуса, заглубляя семена в почвенный состав на 1 см. После посева почву уплотняют, затем емкости накрывают пленкой или стеклом.

Выращивание рассады баклажанов

Прорастают семена баклажанов при температуре 25-26 ºC через 10-15 дней. Когда взойдет большая часть рассады, пленку убирают, а температуру и освещенность повышают. Уход за рассадой баклажанов не потребует от вас значительных усилий. С момента посева и до появления на рассаде бутонов грунт не поливают, влажность воздуха также не должна быть высокой, и только в период бутонообразования влажность почвы и воздуха необходимо повысить.

Если вы посеяли семена в богатый грунт, удобрение для баклажанов не понадобится, но если грунт, в котором растут сеянцы, бедный, то полейте его 2-3 раза слабым раствором кристаллина – 12-15 г на 10 л воды. И следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, иначе рассада будет болезненно вытягиваться. Если на улице на длительное время установилась пасмурная погода, то следует сделать температуру в помещении на пару градусов прохладнее, Что достигается проветриванием, а также слегка уменьшить влажность воздуха и грунта.

Пикировка баклажанов

Как мы уже упоминали, в отличие от родственного томата, баклажаны плохо реагируют на пикировку, поэтому их и сеют сразу в отдельные емкости. Однако при образовании у сеянцев одного-двух возникает необходимость в их перевалка в более крупные горшки – диаметром 10-12 см. Если хотите, назовите это пикировкой. Перед тем, как пикировать баклажаны в большие горшки, необходимо их обильно полить, а потом осторожно переместить вместе с земляным комом в новую посуду.

За две недели до высадки сеянцев в открытый грунт их начинают закаливать: постепенно понижают температуру содержания, доведя ее в результате до 14-15 ºC. Последние пару дней перед посадкой сеянцы должны проводить на свежем воздухе весь световой день, а если во дворе тепло, то можно оставить рассаду на улице на всю ночь. Закаливающие процедуры повышают устойчивость сеянцев к ветру, приспосабливаемость к прохладной температуре и прямым солнечным лучам. Рассаде, которая в дальнейшем будет выращиваться в теплице, закалка не нужна.

Посадка баклажанов в открытый грунт

Когда сажать баклажаны в грунт

Мы уже писали о том, когда сажать рассаду баклажанов в открытый грунт: основные условия для пересадки сеянцев на грядку – температура почвы в пределах 18 ºC и возраст рассады 2-2,5 месяцев с момента появления всходов. Сеянцы должны достигать высоты 16-25 см, иметь 8-10 настоящих листьев, а, возможно, и несколько бутонов. Желательно, чтобы угроза возвратных заморозков к моменту высадки рассады уже миновала. То есть, оптимальный срок посадки сеянцев на грядки – начало июня. Место для выращивания теплолюбивого баклажана должно быть солнечным, но защищенным от ветра.

Лучшие предшественники для баклажанов – капуста , огурец , морковь , лук , чеснок , кабачок , фасоль и горох .

Нельзя выращивать баклажаны на участке, где до этого росли картофель , перец , помидоры , физалис и собственно баклажаны.

Грунт для баклажанов

Наиболее благодатная почва для баклажанов – суглинистая или супесчаная. Неплохо они растут и на более тяжелых грунтах, однако в этом случае потребуется внесение в почву торфа и перегноя из расчета по одному ведру каждого удобрения на м² участка, а также необходимо «разбавить» тяжелый грунт крупный речным песком или опилками. Делать это лучше еще осенью, за полгода до высаживания рассады баклажанов, во время перекопки участка на глубину штыка лопаты. Если вы хотите унавозить грунт, то в свежем виде это удобрение вносят осенью, а весной можно перекапывать участок лишь с перепревшим навозом.

И все же лучше готовить место под баклажаны с осени, чтобы весной, когда почва просохнет после растаявшего снега, оставалось лишь взрыхлить ее граблями, заделывая в грунт рассыпанные по участку удобрения: по 2 стакана древесной золы, по чайной ложке мочевины и по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия на м² – в случае, если грунт на участке бедный.

Как высаживать баклажаны в открытый грунт

Техника посадки сеянцев баклажанов в открытый грунт та же, что и перцев: на грядке делают лунки на расстоянии 30-40 см одна от другой на 2-3 см большей глубины, чем высота горшочков с рассадой, а между рядами оставляют дистанцию около 60 см. Затем лунки заливают водой, высаживают в образовавшуюся грязь предварительно политую рассаду вместе с земляным комом, засыпают лунки грунтом и уплотняют его. После посадки участок мульчируют сухой землей или торфом.

Первые две недели необходимо следить за тем, чтобы почва на участке была все время влажной, и лучше всего предотвратит слишком быстрое высыхание грунта торфяная мульча.

Выращивание баклажанов в теплице

В тепличных условиях лучше выращивать гибридные сорта баклажанов, и самые популярные из них Щелкунчик, Фиолетовое чудо и Багира. Посадка рассады в теплицу требует соблюдения таких условии:

сеянцы должны иметь 8-9 развитых листьев;
корневая система рассады должна быть хорошо развита;
высота сеянцев должна достигать не менее 20 см;
возраст рассады, высаживаемой в теплицу – 65-75 дней с момента появления всходов.

Грядки в теплице готовят так: с осени грунт очищают от остатков других растений и дезинфицируют раствором медного купороса (2 столовые ложки на 10 л воды). За три недели до посадки баклажанов в грунт на каждый м² вносят по 4 кг перегноя, 60 г суперфосфата, 30 г аммиачной селитры, 15 г сернокислого магния и 30 г сернокислого калия, после чего грядки перекапывают, заделывая удобрения в почву, и разравнивают. Лунки выкапывают чуть глубже, чем высота горшочков с рассадой, на расстоянии 45 см друг от друга, сохраняя промежуток между рядами около 60 см.

Рассаду перед пересадкой в теплицу поливают, затем осторожно вынимают из горшка вместе с земляным комом, переваливают в лунку, закапывают, уплотняют землю и поливают рассаду уже на новом месте.

Баклажаны влаголюбивы, поэтому увлажнение грунта – важнейший из пунктов ухода за ними, но перед тем, как поливать баклажаны после посадки в следующий раз, дайте им освоиться дней пять, после чего растения поливают один раз в неделю, а когда баклажаны начнут плодоносить, частота поливов удваивается. Увлажняют баклажаны теплой водой рано утром. После полива теплицу проветривают, поскольку влажным должен быть грунт, но никак не воздух.

Оптимальная температура для выращивания баклажанов в теплице 28 ºC, более высокая температура недопустима, поэтому проветривание теплицы должно стать регулярной процедурой, особенно в жаркие дни. Кроме того, в знойную погоду нужно поливать в теплице дорожки.

Удобрение баклажанов, выращиваемых в закрытом грунте, проводят дважды за сезон:

до начала плодоношения, через две недели после высадки рассады на грядки – минеральными и комплексными удобрениями (Растворином или Кемирой);
после того, как началось плодоношение – азотно-фосфорными удобрениями (раствором столовой ложки селитры аммиачной и суперфосфата в стакане воды).

Органические удобрения вносятся только один раз – в грунт перед посадкой, поскольку более позднее их внесение может привести к мощному росту зелени и обильному цветению, но плоды завязываться не будут.

Иногда приходится подвязывать кусты баклажанов к опорам, поскольку в тепличных условиях они вырастают слишком высокими и при этом хрупкими, кроме того, желательно убрать с кустов боковые отростки, оставив из них только пять самых сильных.

Что касается болезней, то в теплицах из-за повышенной влажности может развиться фитофтороз или табачная мозаика, с которыми борются Цирконом или Фитоспорином, хотя проще все же не допускать развития болезней, регулярно проветривая теплицу. Из вредных насекомых более всего досаждают баклажанам в теплице тля, белокрылки и паутинные клещи. Появления насекомых можно избежать все тем же простым способом – проветриванием теплицы.

Уход за баклажанами

Как вырастить баклажаны

Уход за баклажанами в открытом грунте заключается в поливе, последующих после него прополках и рыхлениях междурядий, формировании кустов позднего и среднего сроков созревания, а также подкормках баклажанов.

Полив баклажанов

Больше всего баклажаны нуждаются во влаге в период массового формирования плодов, однако интенсивное увлажнение рассады в течение первой декады после посадки может сильно ослабить еще неприжившиеся растения. Вода для увлажнения баклажанов должна быть теплой – 25-30 ºC, лить воду нужно аккуратно под корень, чтобы капли не попадали на листья. После полива нужно осторожно разрыхлить междурядья и удалить с участка сорную траву.

Рыхлить почву на участке нужно хотя бы 5 раз за сезон, не допуская образования корки на поверхности грунта, но если вы своевременно замульчировали участок торфом, то рыхлить междурядья придется намного реже, да и сорняков на участке с баклажанами в таком случае будет немного.

Как подвязать баклажаны

Растущие в теплице баклажаны вырастают намного выше, чем грунтовые, поэтому они нуждаются в подвязке к шпалере или к кольям в трех местах, но с самого момента посадки сеянцев в грунт необходимо заниматься формированием куста в один стебель, который со временем и будет нуждаться в фиксации. На кусте оставляют самый сильный побег, удаляя боковые приросты. Пока на стебле только листья и цветки, побег прекрасно выдерживает нагрузку, но когда начинают формироваться завязи, а потом растут и зреют плоды, нагрузка на стебель увеличивается многократно, поэтому устойчивость сильнорослых баклажанов резко уменьшается.

Способ выращивания одностебельных баклажанов с фиксацией стебля к опоре позволяет экономить в теплице много места.

Для тех, кто выращивает баклажаны в открытом грунте, лучше формировать куст баклажанов в несколько стеблей. Как только растение достигнет высоты 30 см, верхушку его основного побега прищипывают, чтобы вызвать активное кущение. Когда куст разрастется, на нем оставляют от двух до пяти верхних боковых побегов, остальные обрезают секатором. Следите за тем, чтобы все оставшиеся побеги равномерно освещались.

Подкормка баклажанов

Баклажаны нуждаются в частых подкормках – один раз в две-три недели. Первый раз сеянцы подкармливают через 15-20 дней после высадки в открытый грунт. Чем удобрять баклажаны? Смесью минеральных удобрений, состоящей из 10 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата и 3-5 г сульфата калия, рассчитанной на м² площади. Вместо перечисленных удобрений можно применить аммофоску, кристаллин, нитрофоску примерно в количестве 20-25 г на ту же единицу площади. В последующие подкормки норму удобрений постепенно увеличивают в полтора-два раза. Помните о том, что после внесения удобрений нужно обязательно полить участок.

Хорошо отзываются баклажаны и на подкормки навозной жижей. Не забывайте и о внекорневых подкормках: опрыскивайте листья баклажанов слабым раствором борной кислоты, а в прохладное лето не повредит обработка баклажанов по листьям микроэлементами. Учтите, что растворы для внекорневых подкормок должны быть по консистенции в несколько раз слабее тех, которые вносят под корень.

Вредители и болезни баклажанов

Самыми известными болезнями баклажанов являются фитофтороз и мозаика, а также столбур, черная ножка и серая гниль. Черная ножка – грибковое заболевание, которое вызывает потемнение и разрушение корневой шейки растений, а когда болезнь поражает корневую систему, баклажаны сохнут и погибают. Диагностировать болезнь можно уже в рассадном возрасте, а способствует ее развитию повышенная влажность почвы и воздуха.

Мозаика может погубить до 15 % урожая баклажанов. Определить ее можно по своеобразной пестрой окраске листьев, появляющейся в результате поражения растения вирусом. Чаще всего вирус переносится на баклажаны при пикировке.

Столбур – фитоплазменное заболевание, которое чаще поражает баклажаны, растущие в открытом грунте, чем тепличные овощи. От столбура листья у баклажанов становятся красно-фиолетовыми, а верхние – гофрированными, стебли утолщаются, становятся ломкими, цветы деформируются, сохнут и опадают. Переносчиками столбура являются цикадки.

Серая гниль, как и любой грибок, распространяется через зараженные остатки растений, а особенно активна она при высокой влажности при температуре не ниже 20 ºC. Выглядит серая гниль, как темные водяные пятна на листьях, плодах и стеблях баклажанов, на которых через время появляется серый налет.

Фитофтороз проявляется темно-бурыми пятнами на нижних листьях, которые постепенно чернеют, а на нижней стороне листовой пластины образуется белый налет. Впоследствии болезнь поражает плоды и соцветия баклажана: сначала появляются как бы подкожные, расплывчатые пятна, увеличивающиеся в размерах, а цветонос чернеет и засыхает.

Вредителей у баклажанов тоже достаточно, но чаще всего им докучает тля, паутинные клещи, голые слизни. Тля и паутинные клещи питаются соком растений, делая проколы на их листьях и стеблях, отчего они сохнут, вянут и скручиваются, а слизни не только объедают листья, оставляя иногда от них только жилки, но также повреждают и плоды.

Обработка баклажанов

Как обработать баклажаны, чтобы болезни и вредители не погубили ваш урожай. Для того, чтобы обезопасить баклажаны от поражения заболеваниями, необходимо соблюдать на участке севооборот, то есть не высаживать рассаду баклажан после того, как там росли пасленовые и другие нежелательные предшественники, правильно ухаживать за баклажанами и проводить профилактические обработки семян и почвы на участке перед посадкой.

Семена дезинфицируют, выдерживая их полчаса в слабом растворе соляной кислоты или в крепком растворе марганцовки, а почву на участке до высадки рассады, а также после ее укоренения в открытом грунте и после сбора урожая и утилизации растительных остатков следует обрабатывать препаратами, содержащими медь – медным купоросом, бордоской жидкостью. Эта мера поможет защитить баклажаны от заболевания фитофторозом и мозаикой, но если болезни все же проявятся, можно прибегнуть к обработке баклажанов Цирконом или Фитоспорином .

От столбура и черной ножки, к сожалению, препаратов пока не придумали, но дезинфекция семян и почвы перед посевом могут ослабить возбудителей болезни.

Слизней, если их немного, можно собрать руками, но при большом количестве моллюсков на участке нужно рассыпать по междурядьям после рыхления почвы смесь золы, табачной пыли и извести.

Что касается вредных насекомых, баклажаны можно обработать от них до и после цветения быстро разлагающимися инсектицидами, например, Кельтаном или Карбофосом или безопасным для здоровья человека препаратом Стрела.

Сбор и хранение баклажанов

Собирать плоды можно уже после 30-40 дней после цветения, когда они становятся глянцевыми. Плоды баклажанов собирают в полузрелом состоянии: ни в недозрелом виде, ни перезревшие они не вкусны. Собственно, различают два вида зрелости баклажан: техническую, при достижении которой баклажаны готовы к сбору и употреблению в пищу, и биологическую, при которой спелый плод уже невкусен. Срезать плоды нужно секатором, оставляя на них плодоножку длиной 2 см.

Долго баклажаны не хранятся, поэтому лучше использовать их в пищу или сделать заготовки на зиму – законсервировать в виде икры или салатов, засолить или замариновать. Некоторые хозяйки режут плоды на кружочки и сушат.

Если вы поместите баклажаны в темное место с температурой не выше 2 ºC, они смогут оставаться свежими около месяца. Можно, завернув каждый баклажан в лист бумаги, сложить их в ящик в один слой и поместить в прохладное место, в котором они тоже могут храниться некоторое время. Сложив баклажаны в полиэтиленовый пакет и оставив отверстие для вентиляции, поместите пакет в темноту и холод – вот еще один способ хранения. Ну, и, конечно, дольше всего плоды баклажанов хранятся в холодильнике. Главное для хранения баклажанов – темнота и прохлада.

Виды и сорта баклажанов

В настоящее время классификация баклажанов делит их на три подвида: восточный, европейский и индийский.

Восточный подвид баклажанов представлен невысокими растениями с полураскидистыми и раскидистыми кустами в большей степени ранних, но иногда и среднеранних сортов. Побеги и стебли растений этого подвида тонкие, зеленовато-фиолетовые, листья яйцевидные, мелкие, зеленые, с фиолетовыми жилками и черешками. Плоды тоже некрупные, шаровидные, змеевидные, серповидные, грушевидные, цилиндрические темно-фиолетового цвета с зеленоватой или белой мякотью со слабо выраженной горечью.

Западный подвид баклажанов представлен среднеспелыми и поздними сортами сомкнутых или полураскидистых кустов средней или большой высоты с толстыми зелеными стеблями, у вершин которых слабо проявляется фиолетовая пигментация. Листья у растений этого подвида крупные, удлиненно-яйцевидные, опушенные, зеленого цвета, иногда со светло-коричневым оттенком в области жилок и черешков. Сравнительно крупные плоды разных форм, достигнув технической спелости, приобретают фиолетовую, коричневато-фиолетовую, темно-фиолетовую и черно-фиолетовую окраску. Мякоть желтовато- или зеленовато-белая с разной степенью горечи.

Подвид индийских баклажанов в культуре представлен широко, но в нашем климате его сорта не выращиваются.

Предлагаем вам описание лучших сортов западного подвида баклажанов, которые с успехом можно выращивать в условиях средней полосы:

Валентина – стандартный размер пурпурно-черных плодов этого раннего урожайного сорта 5х26 см, они вытянуты книзу и обладают исключительными вкусовыми качествами и устойчивостью к вирусу табачной мозаики;
Фиолетовое чудо – раннеспелый гибрид, с блестящими плодами фиолетового цвета, достигающими по весу 350 г, с зеленоватой мякотью без горечи. Это урожайный и устойчивый к увяданию сорт;
Чешский ранний – раннеспелый сорт высокой урожайности с мощными, компактными невысокими кустами с темно-фиолетовыми, гладкими, блестящими плодами яйцевидной формы с зеленовато-белой мякотью без горечи;

Черный красавец – датский раннеспелый сорт с высотой куста около 50 см и плодами очень темного цвета и цилиндрической формы весом около 240 г;
Деликатес – раннеспелый сорт, куст высотой до 40 см, плоды темно-фиолетовые, мякоть белого цвета без горечи;
Золотое яйцо – раннеспелый гибрид с плодами среднего размера, имеющими форму гусиного яйца. Этот сорт выращивают скорее как декоративное растение;
Донской – среднеурожайный среднераскидистый куст среднего роста с грушевидными плодами массой до 180 г;
Эпик – раннеспелый сорт с оригинальными каплевидными плодами темно-пурпурного цвета размером 10х22 см, отличающийся неприхотливостью и высокой урожайностью;
Донецкий урожайный – ранний сорт с темными плодами длиной до 15 см, диаметром до 4 см и весом до 160 г;
Блек Бьюти – высокоурожайный ранний сорт с очень крупными плодами – до 900 г весом;

Мария – вес небольших удлиненных плодов темно-фиолетового цвета достигает 220 г, сорт отличается быстрым созреванием плодов, что компенсирует их небольшие размеры;
Барбентане – раннеспелый урожайный сорт длительного периода плодоношения с глянцевыми темно-фиолетовыми плодами;
Наутилус – среднеранний сорт с саблевидными темно-фиолетовыми плодами весом до 500 г. Подходит для выращивания в закрытом грунте;
Арап – высокорослый куст, достигающий метровой высоты, на котором спеют очень темные фиолетово-коричневые плоды длиной до 25 см;
Альбатрос – среднеспелый сорт высокой урожайности высотой до 50 см с грушевидными сине-фиолетовыми плодами массой до 450 г;

Кто занимается выращиванием баклажанов в домашних условиях, неважно, в теплице либо же в открытом грунте, тому не нужно рассказывать о том, насколько этот овощ капризен и требователен в уходе! Незнание особенностей выращивания баклажанов приводит в первую очередь к низкому урожаю, чего явно не планирует ни один овощевод!

Соблюдая все этапы выращивания, первоначально выделяют посадку, как наиболее важный и ответственный момент. Чаще всего сначала высеивают семена на рассаду, а уж потом занимаются пересадкой, высаживая ее в грунт и добиваясь высокой урожайности баклажанов. Неправильно выбранный период посева семян сказывается отрицательно на их всходах, дальнейшем росте и развитии, формировании и своевременном вызревании плодов. Поэтому и стараются предотвратить подобные проблемы, правильно определяясь с временем посадки семян на рассаду.

Когда сеять на рассаду баклажаны в 2017 году?

Определенно, 2017 год отличается некими особенностями и содержит в себе, прежде всего, благоприятные и не очень даты посадки баклажанов на рассаду. Тем не менее, определяясь с датой посадки, также учитывают то, что до того как на кустах появятся первые соцветия, баклажанный росток должен полноценно развиваться не менее ста дней! Семена баклажанов перед посадкой сначала можно прорастить, а уж потом посадить в почву. Это ускорит всходы и сократит сроки ожидания.

Согласно лунному календарю и советам опытных овощеводов, посев семян должен прийтись на первые два зимних месяца. Правда, в зависимости от климатических особенностей вашего региона, посев может выпадать и на март, и даже апрель. Так, например, в Сибири посевом можно заняться где-то в январе, и на это благоприятными будут 17 и 30 числа. Продолжают посадку вплоть до февраля , ориентировочно 12, 13, 14, 15, 23, 28 числа.

А вот там, где зима менее суровая, например, в Краснодарском крае, высадка в открытый грунт будет осуществляться несколько раньше, семена начинают сеять после 13 марта , выбирая для этого 16, 17, 18, 20, 22, 23, 25, 30 числа. Причем высаживают на рассаду в парники, а уж оттуда, где-то в начале мая, в открытый грунт! Отдельные дачники, не успев с посевом семян баклажанов на рассаду, могут воспользоваться благоприятным для этого днем, который предлагает нам апрель – 8, 9, 18, 22, 26, 28 числа.

В какие дни посадка семян запрещена?

Учитывая то, что благоприятных дней для посадки семян баклажан слишком мало, нельзя все остальные даты считать строго запрещенными! Проще сказать, для посадки баклажанов нужно выбрать благоприятный день «для вас», но важно избежать полнолуния, поэтому 11 и 13 марта , ни о каких работах речи быть не может. Все остальные даты пусть и не считают благоприятными, однако и запрещенными их назвать нельзя!

Кроме того, нужно «угадать» не только с числом посадки. Сам день должен максимально к этому располагать. Согласитесь, куда приятнее заниматься подобными процедурами в теплый денек, когда за окошком приветливо светит пока еще зимнее, а быть может и уже весеннее солнышко, нежными лучами призывая нас подумать о скором лете, а значит, и о дачном сезоне!

Уважаемый читатель!

Мы благодарим Вас за то, что вы посетили эту страничку нашего сайта!

Значит Вас интересуют вопросы, связанные с выращиванием рассады.

У нас Вы найдете целый блок публикаций на эту тематику.

Это и статьи по материалам оригинальной технологии от доктора биологических наук Т. Ю. Угаровой, и подробное описание ошибок при выращивании рассады перцев и баклажанов от Т. А. Октябрьской , где она просто и понятно раскрывает секреты мастерства, основанные на своем многолетнем опыте, и рекомендации от известного садовода-опытника Сергея Дьякова , который предлагает нам персональные секреты, методы и способы выращивания крепкой и здоровой рассады для получения богатых урожаев.

В наших статьях подробно описаны способы выращивания рассады овощей и некоторых других культур. Приведены таблицы сроков посева овощных культур, подкормки и высадки рассады.

Выращивать баклажаны не так просто, как большинство других овощей, ведь они довольно капризные и требовательные растения. Чтобы получить качественный урожай, за своим огородом нужно ухаживать. Но не только уход важен, самым основным этапом является начальный, поэтому очень важно знать, , иначе ваш труд может пропасть зря. Дальше, уже происходит этап пересадки в открытый грунт, который также очень сильно влияет на будущий урожай, если вы совершили эти два этапа правильно, тогда урожай будет обязательно вас радовать.

Посадка баклажанов на рассаду в 2017 году

Первое, что вам необходимо сделать, это подобрать подходящие семена для рассады, которые бы подходили вашим потребностям. Подобрать подходящий сорт, для ваших климатических условий. И так, давайте более детально разберем, по пунктам, какие именно действия нужно совершить для того, качественный урожай обрадовал любого дачника. Давайте по порядку рассмотрим несколько главных правил:

Высокоурожайные сорта баклажанов очень требовательны к уходу за собой, поэтому если вы не уверенны в том, что сможете достаточно времени потратить на уход за ними лучше взять менее урожайные, но и менее требовательные сорта соответственно.
Также неплохо было бы выбрать семена того сорта, который переносит жару или более устойчив к холодам или излишней влаги, проще говоря к особенностям именно вашего региона.
Важно сразу подумать над тем, будете ли вы хранить баклажаны, или сразу употреблять в пищу, ведь эти критерии соответствуют совершенно разным сортам, а чтобы сделать правильный выбор, нужно четко понимать, что в точности вам нужно.
Если вы не собираетесь использовать семена будущих баклажан, чтобы посадить их на рассаду в следующем году, то можете выбирать гибриды баклажан, на пачке они будут помечены как f1.
Покупные семена в специальных пачках не нужно обеззараживать, в то время как семена собранные собственноручно в этой процедуре нуждаются.

И так, вы выбрали подходящий сорт и купили семена баклажан в интернете или в специальном магазине, что же делать дальше? Их нужно подготовить к посадке, прежде всего растворить в теплой воде перекись водорода и этой жидкостью залейте семена баклажана, таким образом мы проводим процедуру обеззараживания. Можно также использовать , если вы приверженец этого метода определения сроков работ в огороде.

Благоприятные дни по лунному календарю 2017 года для высадки семян баклажан на рассаду это: февраль — с 12 по 15 февраля включительно, и 23, 28. Для южных регионов, посев баклажан на рассаду в 2017 году , начинается чуть позже, а именно в марте: 13, с 16 по 18 включительно и 23, 25, 30. Если же вы выбрали лежкие сорта, для того чтобы сохранить баклажаны на зиму для консервации, или употребления в свежем виде, тогда посев семян осуществляется в апреле: 8-9, 18,22,26 и 28 числа.

Чтобы точно высчитать дату для посева семян баклажан на рассаду в 2017 году, легче всего просто посчитать. В открытом грунте, эти овощи зреют около 100 дней, рассада до пересадки должна прорасти примерно 2 месяца, и еще 2 недели займет пока семена взойдут, вот так и получается, что если вы хотите собрать урожай в определенное время, отнимите от него 175 дней, и начинайте посадку семян баклажан на рассаду.

Как посадить семена баклажан на рассаду

Следует сказать, что ждать всходов баклажан придется долго, и не факт, что они взойдут, поэтому чтобы повысить шансы на их всходы, необходимо сначала проращивать семена. Сделать это довольно просто, можно взять влажную ткань и поместить ее в мисочку, выкладываем на одну половинку ткани семена, и накрываем их второй. Ждем пока появятся небольшие корешки, это произойдет примерно через одну неделю. После этого высаживаем их в горшочки. Поливают баклажаны не слишком часто, но и не допускают пересыхания почвы. Ростки всегда тянутся к солнцу, поэтому раз в несколько дней разворачивайте горшки или емкости с рассадой. Иногда рассаду подкармливают раствором чайной заварки, или настойки на скорлупках яиц.

Пикировку рассады проводят уже после того, как появляться один или два натуральные листочки. Процедуру эту нужно проводить крайне аккуратно, поскольку корневая система баклажан очень слабая, и хрупкая. Чтобы ее не повредить выкапываем саженец с большим земляным комом. После процедуры пересадки, нам необходимо будет выращивать рассаду еще на протяжении 45-50 дней, и следите за тем, чтобы на растения не попадали прямые солнечные лучи, это может навредить.

Итог:

Из нашей статьи вы узнали, , а также вы узнали как правильно прорастить семена, чтобы получить хорошую и сильную рассаду. Надеемся с нашей помощью вы сможете получить отличный урожай, который порадует вас своим обилием и вкусом. На этом мы прощаемся с вами, до новых встреч на нашем .

Еще совсем недавно теплолюбивый баклажан считался сугубо южным овощем, но все меняется, и сегодня его можно встретить на грядках и в теплицах во всех регионах страны. Но для того чтобы получить щедрый урожай, необходимо правильно посадить и вырастить крепкую рассаду баклажанов с соблюдением всех правил агротехники выращивания культуры.

Как сажать баклажаны на рассаду: основные правила посева

Для того чтобы рассада баклажанов получились крепкой необходимо учесть такие важные детали, как: верно подобрать сроки посева, подготовить и обработать семена, грамотно выбрать грунт и посадочную тару, и, конечно, правильно их посеять.

Когда сеять семена: оптимальные сроки посева

Обратите внимание! На сайте уже есть подробная статья о том, , в том числе указаны благоприятные дни для посадки в 2019 году по лунному календарю .

Подготовка и обработка семян перед посадкой

Посевной материал, который был как собран самостоятельно, так и куплен в магазине, необходимо правильно подготовить и соответственно обработать перед посадкой на рассаду. Это поможет обезопасить его от болезней, а также простимулирует его рост (всхожесть).

Обратите внимание! В предпосевной подготовке не нуждаются дражированные, гранулированные и глазированные покупные семена. Производители уже выполнили обработку этих семян и покрыли их специальной оболочкой. Их нужно высеивать сухими.

Обеззараживание посевного материала баклажанов рекомендуется проводить с помощью препарата , что поможет обезвредить возбудителей заболеваний.

Многие используют раствор марганцовки (но это очень неэффективное средство протравливания). Собственно, в этом случае вам требуется приготовить насыщенный розовый раствор и опустить в него семена для обработки (в марлевой тряпочке) примерно на 20-30 минут, после чего их следует промыть обычной водой (некоторые садоводы не промывают).

Для стимуляции роста и повышения иммунитета лучше всего воспользоваться специальными препаратами (регуляторами или стимуляторами роста): «Эпин» или «Циркон». Семена рекомендуется замочить (по инструкции), после чего уже высадить в грунт.

Для набухания и последующего пробуждения (прорастания) семян следует провести процедуру проращивания — замачивания семян в воде.

Обратите внимание! Причем, если вы просто погрузите семена в воду, то никакого эффекта не будет. Дело в том, что для их пробуждения требуется кислород, поэтому семена нужно замачивать во влажной тряпочке (именно в тряпочке или в тех же ватных дисках; в марлю они могут врасти корешками), чтобы к семенам был доступ и влаги, и воздуха. Например, положив её на блюдце, а сверху накрыв полиэтиленовым пакетом (пищевой пленкой), чтобы влага быстро не испарялась, иначе говоря, создать парниковый эффект.

Важно! Оптимальная температура прорастания семян баклажанов — порядка +23-25 градусов, поэтому емкость с замоченными семенами следует убрать в достаточно теплое место, например, на кухонный шкаф на 2-3 дня до прорастания.

Видео: как подготовить семена баклажанов к посеву

Также вы можете посмотреть этот подробный ролик:

Видео: подготовка семян баклажанов посеву

Кстати! В общем-то способы обработки семян схожи, поэтому вы можете прочитать эту подробную статью и применить соответствие методы для баклажанов.

Выбор грунта

Сейчас любой субстрат можно купить в магазине, поэтому оптимальным выбором может стать готовый субстрат для выращивания баклажанов (который, как правило, также подходит для перцев и томатов).
А вообще, почвосмесь для выращивания рассады должна быть рыхлой, легкой, питательной, её кислотность быть близкой к нейтральной (в пределах 5,5-6,5 рН).

Кстати! Баклажаны любят «жирные» почвы, богатые органикой (перегноем, компостом, древесной золой).

Конечно, грунт для посадки баклажанов можно приготовить и самостоятельно, например, из разных компонентов, используя один из следующих рецептов:

Рецепт номер 1:

дерновая земля (достаточно питательная) — 1 часть;

Дерновую землю делают из дерен, нарезанных и выкопанных на лугах и полях. При этом лучше всего, если до этого на этом месте (земле) росли кормовые растения, например, клевер.

верховой торф — 1 часть;
перегной или компост (для улучшения питательности почвосмеси) — 2 части;
мох сфагнум или речной крупнозерновой песок (разрыхлитель) — 1 часть.
древесная зола (калийное и фосфорное удобрение, а также раскислитель) — 1 стакан на ведро почвосмеси.

Кстати! В качестве разрыхлителя также можно использовать перлит .

Или вот другой рецепт:

торф — 3 части;
компост — 5 частей;
опилки (перепревшие) или песок — 1 часть;

Еще один вариант:

дерновая земля — 2 части;
перегной или компост — 3 части;
песок — 1 часть;
древесная зола — 1 стакан на ведро почвосмеси.

И еще один вариант:

дерновая земля — 1 часть;
листовая земля (играет роль разрыхлителя) — 1 часть;
перегной или компост — 1 часть;
древесная зола — 1 стакан на ведро почвосмеси.

Совет! За несколько дней до посева очень рекомендуется провести обеззараживание почвосмеси от возбудителей грибковых заболеваний, что поможет обезопасить всходы на первоначальном этапе.

Для этого грунт следует пролить раствором марганцовки насыщенно розового цвета или применить препарат (по инструкции), или прокалить в духовке (пару часов при температуре около 70 градусов). А можно сделать и то, и другое, но в обратном порядке (сначала пропарить, а потом пролить).

Видео: подготовка земли для рассады баклажанов

Подбор посадочных емкостей

Каждый огородник должен сам решать, в какой емкости ему удобно выращивать рассаду баклажанов.

Чтобы определиться, необходимо ознакомиться с распространенными вариантами емкостей для посева рассады баклажанов и других растений:

Для посадки рекомендуется применять тару объемом 200 мл, а для пикировки — 500 мл. Кроме того, потребуется дополнительный общий поддон для полива. При пересадке из стаканов корень практически не повреждается, что сокращает период адаптации растений. Явным недостатком такой емкости является то, что нет дренажных отверстий, поэтому их нужно делать самостоятельно. Также потребуются дополнительные приспособления при необходимости перевозки саженцев.

Если вы используете емкость без дренажных отверстия , то на дно следует насыпать слой дренажа из камней (керамзита) и песка (добавить по желанию).

Этот вид посадочных емкостей появился сравнительно недавно. Кассеты включают в себя соединенные отдельные ячейки с дренажными отверстиями разного количества и объема, что позволяет выбрать оптимальный вариант, исходя из размера своего подоконника. Зачастую они продаются в комплекте с поддоном и даже с крышкой, что значительно облегчает процесс выращивания. Преимущество этого вида контейнеров в том, что саженцы легко вынимаются из ячейки при пересадке, не повреждая корень. При необходимости отделения одного или нескольких экземпляров кассеты легко разрезать ножницами. Недостаток емкостей в том, что они относительно легко ломаются и гнутся.

Идеальный вариант для посадки, ведь они имеют сбалансированный состав, полностью подготовленный для рассады. Перед посевом необходимо провести замачивание таблеток на 5-7 минут, что позволяет напитать их влагой и увеличить в объеме. Их преимуществом является то, что при пересадке в землю сдерживающая оболочка растворяется и не мешает корням развиваться дальше. Но при этом существуют и явные недостатки: быстрое испарение влаги, поэтому следует проводить частые поливы. Также потребуется дополнительный общий поддон.

Торфяные стаканы (горшочки). Зачастую этот вид емкостей применяется на этапе пикирования, что позволяет не повредить корень при необходимости пересадки. Их внешняя оболочка полностью растворяется в почве и служит питанием для растений. Недостаток их в том, что требуется частый полив и дополнительный общий поддон для всех саженцев.

Видео: плюсы и минусы посадочных емкостей для рассады

Схема посадки или на каком расстоянии сеять раскладывать семена

По мере роста рассады молодым сеянцам потребуется больше пространства для развития, поэтому при посадке необходимо это учитывать.

Если вы используете общие емкости (ящики или контейнеры), то для посева следует сделать бороздки на расстоянии 3-5 см друг от друга . Сами же семена следует разложить на расстоянии 1,5-2,5 см.

Если посев производится в индивидуальные емкости (кассеты или стаканчики), то в них уже делают небольшие углубления (луночки) , в которые раскладывают по 1 семени (если у вас емкости большого диаметра, то для перестраховки лучше посеять сразу 2 семени, чтобы впоследствии оставить более сильное растение).

Непосредственный посев

Правильно проведенная процедура посева баклажанов гарантирует высокий процент всхожести семян, а также благоприятно влияет на развитие рассады в дальнейшем.

Пошаговая инструкция посадки семян баклажанов на рассаду:

наполнить емкости на 2/3 заранее подготовленным, обеззараженным и питательным грунтом;
обильно полить и дать возможность влаге полностью впитаться, а земле осесть (по необходимости дополнительно подсыпать грунта и еще раз полить);
сделать бороздки и разместить семена на необходимом расстоянии (схема описана выше);

Глубина посева семян баклажанов — 1-1,5 см (по некоторым данным, 0,5-1 см, т.е. оптимально — всё же на 1 см).

присыпать сухим грунтом;
слегка уплотнить и снова увлажнить из пульверизатора;
накрыть емкости прозрачной крышкой (пленкой или пакетом);

Для создания парникового эффекта — поддержание высокой температуры и влажности.

поставить в темное и теплое место, где температура не менее +24 градусов, но не выше +30 градусов (на тот же кухонный шкаф).

Более низкие температуры заметно оттягивают период появления всходов. Например, повышенная температура (свыше +30 градусов) может даже повредить нежные ранее пророщенные сеянцы.

Видео: как сеять семена баклажанов на рассаду

Правила дальнейшего ухода за рассадой баклажанов: температурный режим и другие особенности выращивания

Чтобы рассада баклажанов равномерно развивалась, необходимо учесть некоторые рекомендации по уходу и содержанию этой культуры. Иначе их несоблюдение может привести к замедленному росту саженцев, а иногда и к их гибели.

Кстати! Часть огородников рекомендуют ежедневно открыть емкость с посевами — для проветривания, а также следить за важностью почвы.

Спустя 7-14 дней, когда появятся дружные всходы, требуется снять укрытие и переставить посадочные емкости на светлый подоконник (если проворонить, то сеянцы начнут вытягиваться).

Некоторые садоводы считают, что после появления всходов следует провести их адаптацию и только тогда уже снимать укрытие. Для этого нужно изначально открыть емкость с посевами на 40-60 минут и с каждым днем увеличивать этот промежуток в 2 раза. То есть через неделю после начала процедуры рассаду баклажанов можно будет уже полностью открыть.

Видео: уход за рассадой баклажанов

Температура содержания

После появления всходов рассаду баклажанов рекомендуется поставить на несколько (5-7) дней в достаточное прохладное место, где температура около +14-18 градусов. Это предотвратит чрезмерный рост надземной части и даст возможность нарастить корень.

Затем необходимо поднять режим содержания: днем — +20-25 градусов, а ночью — +18-20 градусов. Температурные перепады способствуют закалке растений.

Важно! Чтобы предотвратить чрезмерное охлаждение почвы на холодном подоконнике, рекомендуется сделать прослойку из пенопласта или положить деревянную доску.

Освещение

Для роста рассады баклажанам требуется полноценный световой день, т.е. не менее 10, а лучше 12 часов.

Наиболее подходящим место для размещения рассады будет южный подоконник. Также подойдет восточный или западный подоконник, а еще лучше, если это будет юго-восточный или юго-западный.

Если у вас есть только северный подоконник, то вам обязательно потребуется досвечивать рассаду специальными фитолампами. Это поможет избежать вытягивания ростков и бледного оттенка листвы.

Полив и влажность

Увлажнение почвы необходимо проводить по мере высыхания верхнего слоя. При этом поливать саженцы баклажанов следует аккуратно под корень, так как иначе можно положить всю рассаду. Вся лишняя влага должна выходить через дренажные отверстия.

Важно! Вода не должна быть холодной (только теплой, комнатной температуры, желательно отстоянной), так как это приведет к стрессу.

Лучшее время для полива — утро.

Примерная частота полива — 1 раз в 5-7 дней.

Особенности пикировки рассады баклажанов

Когда рассада баклажанов нарастит по 2 настоящих листочка, необходимо их распикировать по отдельным емкостям. Как правило, это происходит через 3-4 недели после появления всходов.

Обратите внимание! Баклажаны плохо переносят пикировку и достаточно долго приживаются, поэтому процедуру следует проводить аккуратно и внимательно, стараясь по минимуму травмировать корни растения.

При пикировке рассады баклажанов в отдельные емкости, их объем должен быть не менее 0,5 л. Также они обязательно должны иметь дренажные отверстия.

Обратите внимание! Если вы используете тару объемом 0,2-0,3 литра, то вам через некоторое время потребуется провести еще одну пересадку (пикировку), точнее, уже перевалку. Надо ли вам это?

Грунт для пикировки баклажанов подойдет такой же, как и при посеве семян, иначе говоря — рыхлый и легкий, разве что можно его сделать еще более питательным. И не забыть обеззаразить.

За пару часов до пикировки рассаду следует обильно пролить теплой водой, чтобы почва не осыпалась с корешков при их пересадке, а земляной ком хорошо отделялся.

Кстати! Некоторые огородники в это же время (за 1-2 час до пикировки) рекомендуют опрыскать рассаду одним из регуляторов роста «Эпином» или «Цирконом» (по инструкции), чтобы нейтрализовать возможный стресс.

Сама процедура пикировки стандартная: наполняете индивидуальные емкости грунтом, делаете лунки, аккуратно извлекаете сеянец с земляным комом (лопаткой или ложкой) и ставите в лунку, слегка заглубляя вполовину стебля. Затем проливаете (теплой водой), чтобы корни растения вошли в хороший контакт с почвой.

Совет! Желательно после пикировки на некоторое время (на 24-48 часов) убрать рассаду с подоконника, чтобы на неё не попадали прямые солнечные лучи.

Видео: как пикировать баклажаны

Уход за рассадой после пикировки

Дальнейший уход за рассадой баклажанов схожий — вам нужно продолжать поддерживать температурный и световой режимы, а также вовремя производить поливы и начать выполнять подкормки.

Подкормка

Чтобы саженцы баклажанов крепли и равномерно росли, после пикировки следует начать проводить подкормки, используя комплексные минеральные удобрения.

Важно! Если вы изначально подготовили питательную почвосмесь, иначе говоря, тщательно заправили удобрениями (внеся в неё перегной или компост, древесную золу), то, как правило, можно обойтись и без подкормок. Однако, если внешний вид рассады вызывает опасения, то подкормку следует выполнить в обязательном порядке.

Как правило, первую подкормку выполняют уже после пикировки (спустя 10-14 дней) , т.е. когда рассада адаптируется на новом месте.

Например, первую подкормка может быть такой: 10 грамм сухих дрожжей растворяем в 1 литре воды, даем настояться 4-6 часов и поливаем под корень.

Совет! Для более активного размножения дрожжей стоит добавить 4-5 ст ложек сахара.

Следующую подкормку следует выполнять снова через 10-14 дней. Для этого подойдет раствор древесной золы (10 грамм на 1 литр) и аммиачной селитры (1-2 грамм на 1 литр воды).

Если вы не хотите заморачиваться, то для подкормки рассады баклажанов лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения , содержащие равные количество азота, фосфора и калия. Причем желательно готовить в 2-3 раза менее концентрированные растворы , чем это рекомендует производитель.

Видео: подкормка рассады баклажанов

Проблемы при выращивании рассады баклажанов

Иногда ошибки в уходе за рассадой приводят к появлению проблем и заболеваний саженцев. В этом случае медлить нельзя, так как при отсутствии своевременных мер, все усилия могут пропасть даром.

Проблемы при выращивании рассады:

Всходы никак не появляются. Причинами могут быть: слишком низкая температура (меньше +20 градусов) и чрезмерное увлажнение, слишком плотная и кисла почва, которая не была подвержена обеззараживанию.
Рассада застыла в росте. Как правило, основная причина в недостатке азота, а значит, надо выполнить азотную подкормку. Также часто рассада «тормозит» после пикировки, тем более, если она была выполнена не очень аккуратно.
Рассада баклажанов вытягивается. Причинами могут быть: недостаток света, чрезмерная густота посевов или неправильное температурное содержание. Слишком ранняя или поздняя пикировка также может сыграть отрицательную роль. Впрочем, слишком частый полив и подкормки также могут спровоцировать вытягивание рассады.

Совет! Если рассада баклажанов вытянулась, то вы можете просто подсыпать землю.

У рассады баклажанов желтеют листья. Это может быть вызвано: недостатком или переизбытком влаги, нехваткой азота, переплетением корней из-за плохо выполненной пикировки или перевалки.

Если начали желтеть нижние листья (семядольные) , то это, скорее всего, обусловлено нехваткой питания, иначе говоря, растение высосала всё, что было в почве, и теперь питается за счет своей нижней части. Что же делать? Очевидно, что нужно выполнить комплексную подкормку.

А вот листья могут начать сохнут из-за чрезмерного воздействия прямых солнечных лучей.

Если у рассады баклажанов начали белеть листья , то это явно говорит о калийном голодании, а значит, надо выполнить подкормку древесной золой или другим калийным удобрением.
Рассада вянет и падает. Как правило, это вызвано появлением черной ножки — грибкового заболевания, провоцирующего загнивание корневой шейки и отмирание корней. Причиной, как правило, является зараженный грунт или загнивание из-за избыточной влажности.

Видео: хитрости выращивания здоровой рассады баклажанов — когда и как подкармливать

Сроки высадки рассады баклажанов в открытый грунт или теплицу: когда и как высаживать на грядку

Что касается внешнего вида рассады баклажанов, к моменту высадки растения должна иметь не менее 6-8 листьев, быть высотой порядка 15-20 см и, как уже было ранее сказано, быть в возрасте — 60-70 дней.

Перед высадкой рассады баклажанов на постоянное место (в открытый грунт или теплицу) нужно их закалить. Для этого ее (рассаду) необходимо выносить на улицу ежедневно в течение 1-2 недель, увеличивая с каждым днем период ее пребывания на свежем воздухе.

Кстати! Некоторые огородники рекомендуют за сутки до пересадки опрыскать растения одним из регуляторов роста «Эпином» или «Цирконом» (по инструкции), чтобы нейтрализовать возможный стресс.

В теплицы баклажаны требуется высаживать со 2-3-й декады мая, а в открытый грунт — с конца мая — начала июня в зависимости от погодных и климатический условий региона.

Высаживать баклажаны следует только после того, как минует угроза заморозков, а воздух и почва хорошо прогреются (до 15 градусов).

Народная примета! Если зацвел одуванчик, то это означает, что земля достаточно прогрелась.

Таким образом, сроки высадки рассады баклажанов на постоянное место в грунт:

вторая половина — конец апреля (Юг России);
вторая половина — конец мая (Средняя полоса);
конец мая-июнь (северные регионы).

Сама процедура высадки рассады баклажанов в открытый или закрытый грунт (теплицу) стандартная: переваливаете саженцы вместе с земляным комом в заранее подготовленные посадочные лунки, а затем хорошенько проливаете.

Видео: высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Соблюдая все рекомендации по уходу и выращиванию, вы обязательно получите крепкую рассаду баклажанов к необходимому сроку. В результате вы, несомненно, добьетесь щедрого урожая, конечно, если будете правильно ухаживать за растениями после высадки (об этом читайте в других статья сайта).

Видео: как сеять баклажаны на рассаду

Вконтакте